Ratsstammtisch CXXVII - 2012 und das Ende der Welt

[Iron]

Kopf hoch Jungs ... is ja bald wieder Freitag ^^

... aber groß Lust hab ich auch nicht

[Coward]

Ihr seid die Wirtschaftskrise! Habt gefälligst wieder Lust!

[Iron]

Ham wa ja ... nur eben nicht auf Maloche ...

btw. meine Firma hat die letzten Jahre orntlich zulegen können und von der Krise eher noch profitiert ... ich fürchte nur wenn die Krise vorbei ist werden wir wieder rückläufige Zahlen haben

[Totklatsch]

egal

einfach aussitzen
wir haben ja so viele gute Vorbilder dies bzgl. siehe Merke!

[Totklatsch]

Merkel   

[bredy]

find ich okay

[DaTo]

moin, ich stimme für die kaffee partei ^^

[Totklatsch]

Moin moin

[MOTU]

Moin,

also KAffee ist ne gute Idee

[Wiski]

Soooooo, erstmal 20 Liter Bier angesetzt. Zu Weihnachten ein Homebrew Set bekommen. Mal sehen ob es was wird

[bredy]

Soooooo, erstmal 20 Liter Bier angesetzt. Zu Weihnachten ein Homebrew Set bekommen. Mal sehen ob es was wird

von Crabtree ?

[DaTo]

hoffe du braust nach dem deutschen reinheitsgebot

[Minotaur]

Erfahrungsgemäss wird selbstgebrautes Bier viieeeel zu stark. Ein Schulkollege von mir hat das mal als Chemieprojekt gemacht

[bredy]

Bier=Chemie ? o_O 
Also wenn Du fertig bist, will ich auch mal probieren,
aber dazu müsste ich herkommen

[Minotaur]

Was ist daran nicht Chemie? (: Bei Chemie geht's um Reaktionen und was dabei rauskommt (und dabei meine ich jetzt NICHT den Konsum und allfällige Effekte desselben... ) und da ist Bier doch ein gutes Beispiel.

[Yoker]

Was ist daran nicht Chemie? (: Bei Chemie geht's um Reaktionen und was dabei rauskommt (und dabei meine ich jetzt NICHT den Konsum und allfällige Effekte desselben... ) und da ist Bier doch ein gutes Beispiel.

Naja Bier ist aber schon fast Biologie, weil ja die Hefe lebt und den Zucker zu Alkohol vergärt.

[Minotaur]

Aber Chemie ist eine Grundlage für Biologie

[duke]

Also wir haben in der Schule auch im Chemieunterricht Bier "gebraut" - wobei es damals einer Sondergenehmigung des Direktors benötigt hat, wegen Alkohol und so. Geschmeckt hat es übrigens nicht sehr besonders.

[Wiski]

Ich habe mich fuer meine ersten 20 Liter an ein Rezept gehalten. Ein leichtes Bier nach pilsener Brauart. Im Chemieunterricht gebrautes Bier kannst hiermit nicht vergleichen. Wir fermentieren auch jedes Semester im Bio Unterricht, aber ohne den ganzen Schnickschnack wie optimale Temperatur und Kochzeit, regelmaessige Dichte Messungen, etc. und dem entsprechenden Equipment wird's auch geschmacklich nichts

Sofern sich mir keine wilden Hefen aka Bakterien in den Fermenter verirrt haben (habe alle vorher desinfiziert) sollte es in ein paar Wochen ein leckeres Pilsener geben.

Mein Ziel ist es, so nahe wie moeglich an Jever ranzukommen (weil's sowas hier einfach nicht gibt) aber das ist sehr schwer und ich fang erstmal mit simplem Kram an

[Totklatsch]

Viel Erfolg